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MINT Test - Verdauung (allgemein)

Welche der folgenden Aussagen sind richtig?


1) Das Verdauungssystem des Menschen umfasst die Aufgaben Aufnahme, Umwandlung und Resorption von Nahrung.
a) Dies geschieht durch mechanische und chemische Umwandlung der Nahrung.
b) Dies geschieht nur durch chemische Umwandlung der Nahrung
 
 

2) Im Rahmen der Verdauung wird die aufgenommene Nahrung durch chemische Umwandlung "umgewandelt" in 

a) Fette, Kohlenwasserstoffe und Kohlenstoffdioxid
b) Einfachzucker, Aminosäuren und Fettsäuren
 
 

3) Das Enzym "Pepsin" ist im Magen vorhanden und dient der Verdauung von aufgenommenen Proteinen. Pepsin besitzt die größte Aktivität

a) in saurem Medium 
b) im neutralen Medium
 
 

4) Die Bauchspeicheldrüse gehört ebenfalls zum Verdauungssystem und liefert 

a) ca. stündlich 0,01 l Speichel
b) ca. täglich 1,5 l Speichel
 
 

5) In Aufgabe 2 ist gefragt worden, in welche Endprodukte die Nahrung chemisch umgewandelt wird. Nun ist die Frage, woher die Endprodukte kommen.

a) Proteine -> Aminosäuren     Kohlenhydrate >  Einfachzucker        Fette >  Fettsäuren und Glycerin.
b) Kohlenhydrate >  Einfachzucker und Aminosäuren        Fette >  Fettsäuren
 

 

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