Biologie Test – Alkoholische Gärung

Welche der folgenden Aussagen sind richtig?

1)  Die Zellatmung ist bei vielen Organismen ein wichtiger Prozess zur Energiegewinnung. Während der Zellatmung wird Glucose zu Kohlenstoffdioxid und Wasser abgebaut. Die freigesetzte Energie wird genutzt um ATP (Energieträger) aufzubauen. Da nicht immer Sauerstoff zur Verfügung steht, läuft bei manchen Organismen statt der Zellatmung die alkoholische Gärung ab. Wie läuft die alkoholische Gärung ab?

2)  Welche Organismen verwenden die alkoholische Gärung zur Energieerzeugung? 



3) Was ist der wichtigste Schritt der alkoholischen Gärung?



4)  Wie viel Energie in Form von ATP wird durch die alkoholische Gärung gebildet?



5) Hat die alkoholische Gärung auch einen Nutzen?



6)  Für welche wirtschaftliche Anwendung kann die alkoholische Gärung verwendet werden?



7)  Was ist die richtige chemische Formelgleichung für den Prozess der Milchsäuregärung?