Biologie Test - Verdauungsorgane

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1) Die Verdauung beim Menschen ist ein kompliziertes System aus mehreren Verdauungsorganen. Bei der Verarbeitung/Verdauung der Nahrung, dienen als erste wichtige Verdauungsorgane Mundhöhle, Magen und Dünndarm, die die Nahrung für die weitere Verarbeitung "vorbereiten". Welche Funktion hat das "Verdauungsorgan" Mundhöhle

a) Das Verdauungsorgan" Mundhöhle hat eine mechanische und chemische Funktion. Die Zähne zerkleinern dabei die Nahrung. Die Speicheldrüsen in der Mundhöhle geben Mundspeichel ab. Stärke (in der Nahrung) wird so teilweise mithilfe von Enzymen (Amylase) in für die Verdauung einfachere "Zuckermoleküle" umgewandelt

b) Das "Verdauungsorgan" Mundhöhle hat nur eine mechanische Funktion. Die Zähne zerkleinern dabei die Nahrung

2) In der Mundhöhle wird Stärke in sogenannte Zweifachzucker "zerlegt", die wasserlöslich sind und so später besser vom Körper aufgenommen werden können. In diesem Zusammenhang hat de Dünndamm eine wesentliche Funktion. Welche Funkion hat de Dünndarm?

a) Im Dünndarm wird die Nahrung für eine spätere Verdauung (oft tagelange) gespeichert

b) Im Dünndarm erfolgt die Verdauung der Zucker (auch als Kohlenhydrate bezeichnet) durch Enzyme bis zuletzt nur noch Glucose (Einfachzucker) übrig ist.

3) Warum werden Kohlenhydrate (wie Stärke) oder Fette und Eiweiße durch Enzyme während des Vedauungsprozesses in "kleinere Moleküle" gespalten?

a) Während des Verdauungsprozesses werden weder Kohlenhydrate noch Fette bzw. Eiweiße durch Enzyme in kleinere Bestandteile gespalten

b) Nur diese Bausteine können durch die Darmwand in das Blut abgegeben werden und in den Körper transportiert werden, daher müssen die Nährstoffe kleine wasserlösliche Stoffe sein.

4) Die Verdauung von Kohlenhydrate beginnt im Dünndarm. Wo bzw. in welchem Verdauungsorgan beginnt die Verdauung von Eiweißen?

a) Die Verdauung von Eiweißen beginnt im Magen mit Hilfe von Salzsäure und Enzyme (die im Magensaft enthalten sind)

b) Die Verdauung von Eiweißen beginnt im Dickdarm durch den Wasserentzug

5) Welche lebensnotwendigen Bausteine bzw. Stoffe entstehen bei der vollständigen Verdauung von Eiweißen?

a) Bei der vollständigen Verdauung von Eiweißen im Dünndarm entsteht Traubenzucker

b) Bei der vollständigen Verdauung von Eiweißen im Dünndarm entstehen Aminosäuen

6) Die Verdauung von Kohlenhydrate beginnt im Dünndarm. Wo bzw. in welchem Verdauungsorgan beginnt die Verdauung von Fetten?

a) Die Verdauung der Fette erfolgt im Dünndarm, ebenfalls wie bei den Kohlenhydraten mit Hilfe von Enzymen (z.B. Lipase)

b) Die Verdauung von Eiweißen beginnt im Magen mit Hilfe von Salzsäue, Spaltung der Fette in Fettsäuen

7) Welche lebensnotwendigen Bausteine bzw. Stoffe entstehen bei der vollständigen Verdauung von Fetten?

a) Bei der vollständigen Verdauung von Fetten werden diese in Fettsäuren und Glycerin zerlegt

b) Bei der vollständigen Verdauung von Fetten entstehen die sogenannten Ballaststoffe

Biologie Test – Verdauungsorgane

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